Gault&Millau 2021(ゴエミヨ)「ベストソムリエ賞」受賞
私ごとで大変恐縮ですが、レストランガイドブック「Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)」より2021年度の「ベストソムリエ賞」をいただくことになりました。
日本ではまだ歴史の浅いレストランガイドですが、フランスにおいてはミシュランの赤本に対して、ゴ・エ・ミヨは黄本と呼ばれ、ミシュラン以上に細かい得点表示(20点満点)、またその年のベストシェフ、ベストソムリエ等が選ばれることが特徴です。
フランスに住んでいた頃、このゴ・エ・ミヨを片手に数々のレストラン、ビストロを回りました。そのゴ・エ・ミヨの歴史の末席に名を刻んでいただけたことを誇らしくそして、とても嬉しく思うと共に、ここまで順風満帆とは言えない人生でしたが、一つの結果を残せたこととても幸せです。
受賞の知らせを聞いた時、これまでお世話になった何人かの方の顔が思い浮かびました。若い頃は自分一人で生きているつもりでしたが、多くの方とのご縁で「生かされている」と改めて感じさせられた次第です。そして、今回の受賞もそのご縁のあった皆様によっていただけたもの、心から感謝しております。
授賞式の様子がYOU TUBEにアップされていました。(私の出番は8:50頃からです)
私自身、人間としてまだまだ偏ったままですが、そしてこれは治らないかもしれませんが、私の道をこのまま進みたいと思います。道中、これからもご迷惑をおかけすることが多々あるかと存じますが、今後ともよろしくお願いいたします。
松岡 正浩